張?。喝钋楂I(xiàn)山鄉(xiāng)

●天門網(wǎng)全媒體記者  王帥

她原本和丈夫在繁華的大都市里經(jīng)商，一家四口其樂融融，生活安穩(wěn)富足。只因懷著對故土的拳拳深情，她不顧丈夫的反對，毅然回鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)，當(dāng)起了“農(nóng)民”，憑借著一份執(zhí)著和一股韌勁，將村里的荒山地打造成了一片“世外桃源”。她，就是楚俊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張俊。

走進(jìn)位于皂市鎮(zhèn)方場村的楚俊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，一座遠(yuǎn)離喧囂的休閑農(nóng)莊映入眼簾，路邊生長著桃樹和橙樹，塘堰里時不時有魚兒濺起漣漪，處處透露著生機(jī)和希望。

今年42歲的張俊是土生土長的方場村人。談及自己的創(chuàng)業(yè)歷程，她說，一切都要從十幾年前一個大膽的想法說起。

2000年，22歲的張俊遠(yuǎn)嫁到廣東省汕頭市，婚后和丈夫在汕頭經(jīng)商，兩個兒子陸續(xù)降生，一家四口幸福美滿。雖然身在汕頭，但張俊始終牽掛家鄉(xiāng)，考慮到自己是家中長女，兩個妹妹也遠(yuǎn)嫁外地，父母日漸老去，三個女兒卻都不在身邊，這讓她萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭，一來方便照顧父母，二來也可以為家鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展出一份力。

在回鄉(xiāng)探親時，張俊了解到村里有一大片荒山地?zé)o人耕種，便在心里盤算著：現(xiàn)在時興休閑農(nóng)業(yè)，何不將這片荒山地承包下來，打造成一個休閑農(nóng)莊呢？她多次就這一想法與丈夫溝通，起初丈夫竭力反對，但后來還是在她的勸說下同意了。

說干就干！2011年，她帶著近200萬元積蓄和兩個年幼的兒子回到家鄉(xiāng)，投身到休閑農(nóng)莊的建設(shè)中。

“說實(shí)話，當(dāng)時我心里也沒底，現(xiàn)在想來還真是有點(diǎn)孤注一擲、背水一戰(zhàn)的感覺?！睆埧≌f，雖然生長于農(nóng)村，自己卻從未真正接觸農(nóng)業(yè)，投身農(nóng)業(yè)完全是從零開始。因此，農(nóng)莊成立之初，張俊并未一下子將業(yè)務(wù)全面鋪開，只把重心放在了土雞養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)桃種植上。

為了養(yǎng)好土雞、種出優(yōu)質(zhì)的桃子，張俊奔走多地，引進(jìn)優(yōu)良品種，學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖種植技術(shù)。她認(rèn)為，生態(tài)環(huán)保的才是最好的，便從外地引進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)雞的新技術(shù)，用鋸末、秸稈、谷殼和稻草等制作發(fā)酵床墊料，撒上菌種水分等有利于微生物的繁殖和分解糞便，既做到雞糞的有效處理，實(shí)現(xiàn)零排放、無污染、無臭味，又為雞的健康生長提供適宜的生態(tài)環(huán)境。雞在這種環(huán)境下生長快、產(chǎn)蛋多、雞肉和雞蛋的品質(zhì)好、生病少，用工、用水、用料大為節(jié)省，更有市場競爭優(yōu)勢。同時，墊料和雞糞混合發(fā)酵后，直接變成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，可用于桃樹的肥料供給，既節(jié)約了成本，又提升了桃子的口感。

然而，一切并沒有張俊預(yù)想的那樣順利。初期張俊將近萬只雛雞全部放到山林自由覓食，不料一場大雨襲來，導(dǎo)致3000多只雛雞死亡，直接損失近6萬元。此外，農(nóng)莊引進(jìn)的桃樹經(jīng)過3年的培育，開始掛果后卻口感不佳，必須更換品種，這意味著3年的心血付之東流。這些打擊并沒有擊垮張俊，反而讓她越挫越勇，決心不干出一番事業(yè)誓不罷休。她吸取教訓(xùn)，更加謹(jǐn)慎行事，細(xì)心關(guān)注天氣變化，及時對雞苗采取防護(hù)措施，并在引進(jìn)新的桃樹品種時先行試種，試種成功后再大面積種植。

這樣穩(wěn)扎穩(wěn)打，讓張俊成為了一名養(yǎng)雞專家，并熟練掌握了桃樹嫁接技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)桃樹苗木自給自足，農(nóng)莊的發(fā)展也步入正軌，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)槠焚|(zhì)高，得到了市場的廣泛認(rèn)可，常常供不應(yīng)求。如今，農(nóng)莊已發(fā)展成一家集餐飲、娛樂、旅游觀光、垂釣采摘、農(nóng)產(chǎn)品種植、家禽水產(chǎn)養(yǎng)殖及農(nóng)產(chǎn)品包裝銷售等于一體的休閑農(nóng)莊，規(guī)模從最初的100畝發(fā)展到現(xiàn)在的570畝。

為了尋求更大的發(fā)展空間，張俊于2018年底成立楚俊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，進(jìn)一步拓寬業(yè)務(wù)范圍和線上線下銷售渠道。此外，隨著公司的發(fā)展壯大，張俊還零利潤幫助周邊農(nóng)戶代銷農(nóng)產(chǎn)品，吸納有就業(yè)需求的貧困戶到農(nóng)莊務(wù)工。

“擇一事，盡一生。休閑農(nóng)業(yè)大有可為，我有信心將這份事業(yè)越做越好?！闭劶肮竞娃r(nóng)莊今后的發(fā)展，張俊表示，眼看著荒山地一點(diǎn)點(diǎn)變成如今的樣子，未來可期，今后將繼續(xù)圍繞生態(tài)環(huán)保、高品質(zhì)和差異化做文章，做出特色，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好地帶動鄉(xiāng)村振興。