集福德豆制品新上素食加工項目

發(fā)布時間:2017年04月20日
來源:天門日報網(wǎng)
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本網(wǎng)訊(記者 吳軍)14日,記者在蔣湖農(nóng)場集福德豆制品公司了解到,今年該公司將投資近千萬元,新上素食加工項目,目前正在緊鑼密鼓地進行前期準備工作。
  去年底,集福德公司瞄準素食這一產(chǎn)業(yè),決定投資加工生產(chǎn)素食。目前,該公司的十萬級無塵車間項目已經(jīng)啟動,計劃今年5月底建成,6月投產(chǎn),將生產(chǎn)系列素食及開袋即食的仿葷休閑食品。
  集福德豆制品公司于2015年落戶蔣湖農(nóng)場。該公司充分利用當(dāng)?shù)馗晃蠖官Y源,生產(chǎn)、研發(fā)豆制品食品。為了打造含富硒、零添加、粗纖維的健康食品,集福德公司高薪聘請美國、臺灣、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院的專家團隊進行產(chǎn)品研發(fā),完善生產(chǎn)工藝;嚴把原料關(guān),對中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所專家提供的大豆進行試種,按照大豆蛋白的含量以及對硒元素的吸收多少,分不同品種進行試種,確保產(chǎn)品質(zhì)量。目前,該公司生產(chǎn)的腐竹、豆筋、豆皮等系列產(chǎn)品,遠銷廣東、河南、西藏、四川等地。

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