竟陵幼兒園教聯(lián)體開展食堂開放日活動

為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園食堂食品安全管理，促進(jìn)幼兒園食堂工作公開、透明化，幫助家長全面的了解幼兒園食堂管理工作，9月20日，天門市竟陵中心幼兒園、第二幼兒園、西關(guān)幼兒園開展了食堂開放日活動，各班家長代表“零距離”了解幼兒園食堂的日常運(yùn)作與管理情況。

各園區(qū)分管人員向家長們詳細(xì)介紹了膳食保障的基本情況，并從食堂的設(shè)施配備、物品分類管理、衛(wèi)生消毒、規(guī)范操作流程、各項(xiàng)把關(guān)督查、食品留樣、食材選取、膳食結(jié)構(gòu)等多方面、多角度向家長們講解了幼兒園食品安全管理工作。家長們走進(jìn)食堂，駐足觀察食堂工作人員工作環(huán)節(jié)。一道道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば颍尲议L們感受到學(xué)校對孩子們膳食安全的高度重視，也讓他們更加放心。

最后，家長們細(xì)細(xì)品味食堂廚師用心烹制的美味佳肴，認(rèn)真填寫了反饋意見表。這些寶貴的建議，將成為我們持續(xù)改進(jìn)、不斷前行的動力源泉。（天門市融媒體中心通訊員 許佳寧）